Чайные домики в Уч-Дере

chajnye_domiki_v_uch_dereНаиболее русская достопримечательность всего многоязыкого и многонационального Краснодарского края – это Уч-Дере и его Чайные домики. Здесь и традиционным напитком в России угостят так, что пот прошибет, и кушаньями накормят и дадут посмотреть на исконно русские причуды – гжель, финифть, лаковую миниатюру.

Как появилась достопримечательность

Даже странно, как эта русская квинтэссенция попала в субтропический Сочи. На деле имеется простое объяснение – именно здесь на горе между Дагомысом и Лоо выращивается самый северный чай в мире. Ну а построить чайный домик неподалеку, куда можно отправить на экскурсию делегацию иностранцев, посетила идея в середине 70-х годов. Буквально за год без использования гвоздей семья гуцулов возвел сруб главного дома и подсобные постройки.

Богатство экспозиции

Экспозиция около Чайных домиков, при этом не только снаружи, на плантации, очень богатая. Но следует начать, конечно, с уникального растения, которое мы так любим заваривать. Именно в Уч-Дере вы сможете увидеть, как в природе выглядит чайное дерево, как правильно происходит переработка чайного листа, как заваривается чай. Это только так представляется, что нужно кинуть заварку, залить кипятком и дождаться коричневого цвета. В реальности – это поистине целое искусство, которому научат в этих Чайных домиках.

Традиционное чаепитие

Посетителей ждет традиционное чаепитие Руси: с вкусными пирогами, дымящим самоваром, сладким медом, вареньем, с грустными и задорными русскими народными песнями.

После того как вы вдоволь напробуетесь чаю, можно осмотреть предметы ремесленно искусства Руси: здесь и дымковская игрушка, и городецкая роспись, и жостовские подносы, и вологодское кружево. Следует обратить внимание на Владимирскую светлицу, там представлены известные владимирские квасцы, финифть, изделия из Мстёры, различные панно. Во дворике дома стоят точные маленькие копии музея русского зодчества Кижи, что создавались талантливым мастером по фамилии Даньчаков.

О создателях дома

Следует сказать немного о мастерах, которые строили дом. Этот «особняк» зажиточного купца Южной Сибири и Средней России был построен по проекту архитектора Шварцбрейма без единого гвоздя семьей гуцулов.

Они смогли не просто аккуратно воплотить в жизнь задумку мастера, но и привнести собственную нотку в строительство такого самобытного, крепкого своими традициями и устоями дореволюционного дома.

Дорожки и парк, что разбиты вокруг дома, появились неслучайно – ландшафт оформлял знаток своего дела С. Венчагов, который немало сил и времени вложил в этот пейзаж.